Tarta de terciopelo rojo

Hoy voy a presentarles una tarta muy popular en las celebraciones: la tarta de terciopelo rojo. Esta famosa tarta está hecha base de un delicioso bizcocho de color rojo sangre, que se divide en varias capas.

Entra cada capa hay una gruesa cobertura de crema de queso con la que también se recubre la tarta. La terciopelo rojo, es muy típica en el día de los enamorados, por ello tiene forma de corazón y está delicadamente adornada con corazoncitos rojos hechos con fondant.